02/03/13

Tarte de Limão merengada

Quem ler os últimos posts pensará que entrei de licença sabática.
Quem me dera! Mas a verdade é que continuo a fornecer a maior parte das refeições cá na Pensão Estrelinha. 
Ainda hoje o jantar foram patas de pota acompanhadas por bróculos e batata-doce assada no forno recheada com alheira de porco-pretofoi uma experiência que resultou na perfeição!
Para rematar, a sócia brindou-nos com uma deliciosa tarte de limão merengada.


Como não fui eu que confeccionei, deixo apenas a fotografia para se deliciarem.  

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