Hoje o jantar da Pensão Estrelinha foi um remendo bem remendado.
Saí à procura de uma perna/pata de peru, mas deve ser coisa em vias de extinção! Não encontrei em lado nenhum nos 3 supermercados que tenho aqui à beira de casa!!!
Como precisava de alguma coisa para casar umas batatas doces que tinham ficado esquecidas no cesto, mas ainda boas para se deixarem comer, achei que este patito seria uma boa opção.
E foi!
Depois de devidamente condimentado, levou 45 minutos no forno a 220° C.
A minha neta Emma, a mais nova comensal da Pensão Estrelinha aprovou e até repetiu.
Ficam as imagens para ilustrar a iguaria.
