Hoje para o almoço fiz favas, acompanhadas por um bom pedaço de secretos de porco e um chouriço de carne de Ponte de Lima. Como se a experiência não bastasse, resolvi casar as favinhas com um pimento-vermelho!
Modéstia à parte, mas as favas que cozinho são as melhores do Mundo!
Um destes dias conto aqui como as preparo.
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