01/07/14

Mexilhoada

Saiu bem, mas ainda há-de sair melhor.
Resultou de um programa do 24 hour kitchen que a sócia viu com aquela pindérica pseudo rock a billy mais a Filipa Vá com Deus (que eu vou com os demónios).
E resultou muito bem. Para a próxima, os retoques são: mais tempo de cozedura dos legumes e menos picante.

Não tentem fazer isto se não têm varinha-mágica.

Eu comprei:
1 kg de mexilhão
1 pimento verde
1 pimento vermelho
6 camarões argentinos (que estavam cheios de ovas!)
e o resto procurem no site do 24 hour kitchen


 


 

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